朋友借钱消失，我该如何追回债务并起诉？

当事人要起诉借钱后消失的，可以准备好起诉状以及与案件相关的证据材料递交到有管辖权的人民法院，还需要注意原告要与本案有直接利害关系，要有明确的被告，要有具体的诉讼请求及事实和理由等。
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关于追讨债务，当事人可通过提起民事诉讼的方式维权，请求法院判令对方承担相应的给付责任。
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可以采取协商和解的方式追讨债务。协商和解是指债权债务当事人在自愿、互谅的基础上，直接进行协商或邀请第三人从中斡旋，解决纠纷。